привет ребята кто-то любит биологии чтобы немного подогреть интерес к этой науке и сегодняшний видос будет непосредственно связан с ней мы сравним какие бактерии вырастут если взять пробу с продуктов питания купленных на обычном рынке и в супермаркете погнали чтобы по способствовать росту микроорганизмов необходимо сделать питательную среду которая будет благоприятной для бактерий для этого не придется грабит все лаборатории страны достаточно лишь пучки чашек p3 бы тут дистиллированной воды из любого авто магазина и агар микробиологический на крайняк сойдет и обычный агар по суду необходимо прогреть в духовке где-то минут 15 лаборатория для этого имеются автоклавы но в домашних условиях и печкой можно прокалить чашке петри а пока емкости жарятся самое время химичить рецепт прост на каждую чашку петри нам понадобится 60 миллилитров воды и 1 2 чайной ложки агара микробиологического когда вода дошла до кипения всыпаем егор и тщательно перемешиваем чтобы не осталось комочков затем кипятим около минуты всегда считается готовой если порошок растворился ошибкой стала прозрачной тем временем чашки уже приготовились можно доставать и в каждую наливать свеженький раствор [музыка] чтобы всё это застыла отправляем питательную среду холодильника сами погнали за покупками на рынке и в супермаркет до подборка конечно не очень грязи много но это не должно помешать нашим планам главное чтобы никуда не пропал новый шнур от он сейчас кардинально важен здесь нужно купить домашнее молоко хотя тары для молочка у меня собой не было продукту этой рынок люди помогут боль ты мне любезно предоставили впустую двухлитровую бутылку не берусь даже представлять какой путь она прошла чтобы оказаться у меня учитывая что это когда-то была минералка кто ей узел до меня вопрос сложный отсюда вывод надо ходить со своей тарой еще возьмем пробую со сметаны поэтому не забываем взять ее и немного как обычные здесь люди выручают насыпали мне в пол-литровые стакан и завязали двумя пакетиками в общем все по канонам базарного рынка за одну вместе с молоком взяли полкило творога гулять так гулять правда при мне его голыми руками трогали две женщины по ходу пробу снимали хотя судя по тому как она эту пробу снимает тетя наверное сюда на халяву поесть пришла не думаю продуктов купить заглянули мясной отдел чтобы прихватить домашней курочки для эксперимента далее на очереди на ждал уже закрыт и рынок тут немного все цивилизованнее хотя бы крыша имеется отсюда взяли хороший кусок говядинки хотя насколько она хорошая покажет количество бактерий по итогам опыта и десяток яиц кстати на яичном ряду нас удивили орбизы поллитровой банке вот это номер собственно эту локацию можно покинуть хотя бабушкина выпечка с мясом у выхода с рынка так и просилась для эксперимента с hand-made едой покончили наконец-то можно направляться в супермаркет не память о наличии пакетиков емкостей здесь покупаем абсолютно такие же продукты по крайней мере наименования точно одинаковые а вот и качестве будем судить по окончании эксперимента кстати интересный факт если перевести все продукты в одинаковый вес то в супермаркете мы потратили примерно на 17 процентов меньше денег чем норы и за свежие натуральные продукты приходится доплачивать [музыка] наконец-то мы дома вот эта поляна большая конечно но фразу не трогает одну новый год сегодня не прокатит будем все проверять однако своих бактерий на питательную среду мы заносить не собираемся поэтому используем стерильные перчатки которые менять будем каждый раз опробую будем брать используя вот такое нехитрое приспособление на kaleva я над огнем обычную петлю из проволоки в идеале языке спиртовую горелку но мы все делаем гораздо проще наливаем спирт чашку петри и над этим огнем убиваем микробы гениальные просто петлю после прокалки нужно остудить взять пробу с испытуемого продукта и нанести на питательную среду чтобы не потеряться в этом множестве посуды каждую единицу подписываем и обязательно переворачиваем чтобы капли конденсата не падали на горы и не исказили результаты эксперимента спешить но в принципе некуда поэтому потихоньку оставляем маски на чашках петри с каждого продукта [музыка] а вот когда все готово то нужно образцы убрать теплое место на целую неделю для роста спасибо дядюшки ютубу за то что его присланные коробочки нашли свое практическое применение пока наша утварь ждет своего часа в темноте и тепле поделюсь впечатлениями а вкусовой разницы продуктов я вот варил какао и то что было сделано на домашнем молоке оказалось гораздо вкуснее та же история и со сметаной магазина я была вполне неплохая но с рынка все равно и вкуснее и жирнее творог из супермаркета вообще комментировать не хочется есть было просто невозможно в мясе и яйцах личная вкусовых отличий не нашел и так наконец-то прошла заветной неделя можно смотреть на результат и все что у нас получилось мы будем заносить в таблицу для удобства и точности оцениваем по двум критериям размер колонии и разнообразие бактерии баллы от школьных немного отличаются все будет измеряться от 0 до двух очков как только мы достали все образцы то стало ясно что без респиратора тут не быть и запах настолько неприятны что больше хотелось высвободить желудок нежели снимать видос оснастили sesame и давайте смотреть первый продукт выпечка и на удивление все довольно стерильно отличаются только бактерии с рынка тем что там они не намного но разнообразней в микроскоп магазина выпечка похоже на какой-то омлет все желтое из круглыми вкраплениями похожими на желток и при общем рассмотрение в микроскоп можно с уверенностью сказать что в супермаркете выпечка безопасней размеру обоих колоний не очень большой а по разнообразию рыночную впереди что не есть гуд по нашей таблице а вот сметана можно сказать нас действительно поразило если говорить о размеры колоний то рыночный продукт резко выделяется однако не стоит забывать что есть куча полезных бактерий которые тут тоже присутствует кисломолочные бактерии не оставила шанса никому из своих собратьев колония получилось огромное но однообразной можно сделать вывод что сметана с рынка не какая-то китайская пластмасса а сто процентов живой продукт магазинный продукт по размерам бактерии очень уступает предыдущему а вот разнообразие большое и цветы на 8 марта можно найти микроорганизмы кстати схожи с теми что были на выпечке супермаркета там готовится на подсолнечном масле а тут растительные жиры по ходу примерно из этого состоит данный кисломолочный продукт размером колонии рыночная сметана забирает 2 балла а вот разнообразие на все два очка пестрит магазинный продукт творог тоже вызвал небольшую улыбку по ходу произошел какой-то биологический сбой и вместо бактерий на рыночному образце выросла плесень микроскоп это похоже на какую-то паутину смехом вот чудеса по краям вещества видны ворсинки в общем но меховую шубу модную на скрывать а вот по размерам спорно эта колония меньше чем магазинная так что 21 что касается разнообразит его здесь нет ничья 0 0 кстати бактерия супермаркета похоже на выросшую из рыночной сметаны что скорее всего говорит о натуральности продукта дальше заглянем что там выросла из молока ситуация похожа на то что было со сметаной одна большая колония белые бактерии на рыночном варианте если смотреть микроскопа можно даже обнаружит сердечко так и выпрашивает лайк для себя на молоке супермаркета живой молочные бактерии нет зато имеется плесень и больше разнообразия значит по нашей таблице галочку мы ставим молоку с рынка но это ребята молочная супермаркетов ская плесень если смотреть на неё через микроскоп яйца тоже проявили себя неоднозначно по размеру обе версии практически одинаковое за что получают по одному баллу а в разнообразии второй раз подряд лидирую магазин здесь и два глаза зеленой плесенью яичница при рассмотрении с микроскопа плесень похоже на ковровое покрытие в общем если вы хотите вырастить более разнообразную колонию что лучше покупать яйца в супермаркете переходим к мясным бактериям и так понятно что мясо очень хорошая среда для всяких микроорганизмов но результат все таки интересен размеру обоих образцов был большой а в микроскопе все очень схожи с молочной продукцией кругом большие куски белой массы с разнообразием у рынка поживи картинка за что и баллов получат больше что не есть хорошо по нашей таблице а вот наконец-то и курочка самый вонючий из образцов если супермаркета еще терпимо то рыночной бактерии желудок выворачивают наизнанку вонь просто несусветное размер колонии бактерий рыночное магазинной продукции одинаково большой на все 2 балла по разнообразию же вышел пробел версии супермаркета микроорганизмы почти не отличаются друг от друга а в базарной какие-то розовые и оранжевые и желтые микроскоп выглядит очень неаппетитно долго пика и рассматривать невозможно даже в респираторе слезы текут что же ребята мы показали что незаметного может вырасти на обычных пищевых продуктах за 1 установили что молочка с рынка уделывает натуральностью но проигрывает незначительно в цене и и значительно вопросах санитарии это все очень субъективно поэтому вам самим предстоит взвесить все за и против чтобы решить в каких местах лучше покупать еду также исходя из бактериального анализа мне будет спокойнее покупать мясо в магазине но это опять же мое субъективное мнение что касается объективности неплохо было бы поставить лайк если еще не успели этого сделать про колокольчик с подпиской тоже не забываем а то кадры с бактериями сниться будут ну а пока пока пока [музыка]

Субтитры

Вырастил БАКТЕРИИ: МОЛОКО с РЫНКА против МОЛОКА из СУПЕРМАРКЕТА!.

привет ребята кто-то любит биологии чтобы немного подогреть интерес к этой науке и сегодняшний видос будет непосредственно связан с ней мы сравним какие бактерии вырастут если взять пробу с продуктов питания купленных на обычном рынке и в супермаркете погнали чтобы по

способствовать росту микроорганизмов необходимо сделать питательную среду которая будет благоприятной для бактерий для этого не придется грабит все лаборатории страны достаточно лишь пучки чашек p3 бы тут дистиллированной воды из

любого авто магазина и агар микробиологический на крайняк сойдет и обычный агар по суду необходимо прогреть в духовке где-то минут 15 лаборатория для этого имеются автоклавы, но в домашних условиях и печкой можно прокалить чашке петри

а пока емкости жарятся самое время химичить рецепт прост на каждую чашку петри нам понадобится 60 миллилитров воды и 1 2 чайной ложки агара микробиологического когда вода дошла до кипения всыпаем егор

и тщательно перемешиваем чтобы не осталось комочков затем кипятим около минуты всегда считается готовой если порошок растворился ошибкой стала прозрачной тем временем чашки уже приготовились можно доставать и в каждую наливать свеженький

раствор [музыка] чтобы всё это застыла отправляем питательную среду холодильника сами погнали за покупками на рынке и в

супермаркет до подборка конечно не очень грязи много, но это не должно помешать нашим планам главное чтобы никуда не пропал новый шнур от он сейчас кардинально важен здесь нужно купить домашнее молоко хотя тары для молочка у меня собой не было продукту этой рынок

люди помогут боль ты мне любезно предоставили впустую двухлитровую бутылку не берусь даже представлять какой путь она прошла чтобы оказаться у меня учитывая что это когда-то была минералка

кто ей узел до меня вопрос сложный отсюда вывод надо ходить со своей тарой еще возьмем пробую со сметаны поэтому не забываем взять ее и немного как обычные здесь люди выручают насыпали мне в пол-литровые стакан и завязали двумя пакетиками в общем все по канонам

базарного рынка за одну вместе с молоком взяли полкило творога гулять так гулять правда при мне его голыми руками трогали две женщины по ходу пробу снимали хотя судя по тому как она эту пробу снимает тетя наверное сюда на халяву поесть

пришла не думаю продуктов купить заглянули мясной отдел чтобы прихватить домашней курочки для эксперимента далее на очереди на ждал уже закрыт и рынок тут немного все цивилизованнее хотя бы крыша имеется отсюда взяли хороший кусок говядинки хотя насколько

она хорошая покажет количество бактерий по итогам опыта и десяток яиц кстати на яичном ряду нас удивили орбизы поллитровой банке вот это номер собственно эту локацию можно покинуть

хотя бабушкина выпечка с мясом у выхода с рынка так и просилась для эксперимента с hand-made едой покончили наконец-то можно направляться в супермаркет не память о наличии пакетиков емкостей здесь покупаем абсолютно такие же продукты по крайней мере наименования

точно одинаковые, а вот и качестве будем судить по окончании эксперимента кстати интересный факт если перевести все продукты в одинаковый вес то в супермаркете мы потратили примерно на 17 процентов меньше денег чем норы

и за свежие натуральные продукты приходится доплачивать [музыка] наконец-то мы дома вот эта поляна большая конечно, но фразу не трогает одну новый год сегодня не прокатит будем все проверять однако своих бактерий на

питательную среду мы заносить не собираемся поэтому используем стерильные перчатки которые менять будем каждый раз опробую будем брать используя вот такое нехитрое приспособление на kaleva я над огнем обычную петлю из проволоки в

идеале языке спиртовую горелку, но мы все делаем гораздо проще наливаем спирт чашку петри и над этим огнем убиваем микробы гениальные просто петлю после прокалки нужно остудить взять пробу с испытуемого продукта и нанести на питательную среду чтобы не

потеряться в этом множестве посуды каждую единицу подписываем и обязательно переворачиваем чтобы капли конденсата не падали на горы и не исказили результаты эксперимента спешить, но в принципе некуда поэтому потихоньку оставляем

маски на чашках петри с каждого продукта [музыка], а вот когда все готово то нужно образцы убрать теплое место на целую неделю для роста спасибо дядюшки ютубу за то что его присланные коробочки нашли свое практическое применение

пока наша утварь ждет своего часа в темноте и тепле поделюсь впечатлениями, а вкусовой разницы продуктов я вот варил какао и то что было сделано на домашнем молоке оказалось гораздо вкуснее та же история и со сметаной магазина я была

вполне неплохая, но с рынка все равно и вкуснее и жирнее творог из супермаркета вообще комментировать не хочется есть было просто невозможно в мясе и яйцах личная вкусовых отличий не нашел и так наконец-то прошла заветной неделя можно смотреть на результат и все что у нас

получилось мы будем заносить в таблицу для удобства и точности оцениваем по двум критериям размер колонии и разнообразие бактерии баллы от школьных немного отличаются все будет измеряться от 0 до двух очков как только мы достали

все образцы то стало ясно что без респиратора тут не быть и запах настолько неприятны что больше хотелось высвободить желудок нежели снимать видос оснастили sesame и давайте смотреть первый продукт выпечка и на удивление все довольно

стерильно отличаются только бактерии с рынка тем что там они не намного, но разнообразней в микроскоп магазина выпечка похоже на какой-то омлет все желтое из круглыми вкраплениями похожими на желток и при общем

рассмотрение в микроскоп можно с уверенностью сказать что в супермаркете выпечка безопасней размеру обоих колоний не очень большой, а по разнообразию рыночную впереди что не есть гуд по нашей таблице, а вот сметана можно сказать нас

действительно поразило если говорить о размеры колоний то рыночный продукт резко выделяется однако не стоит забывать что есть куча полезных бактерий которые тут тоже присутствует

кисломолочные бактерии не оставила шанса никому из своих собратьев колония получилось огромное, но однообразной можно сделать вывод что сметана с рынка не какая-то китайская пластмасса, а сто процентов живой продукт магазинный продукт по размерам бактерии

очень уступает предыдущему, а вот разнообразие большое и цветы на 8 марта можно найти микроорганизмы кстати схожи с теми что были на выпечке супермаркета там готовится на подсолнечном масле, а тут растительные жиры по ходу примерно

из этого состоит данный кисломолочный продукт размером колонии рыночная сметана забирает 2 балла, а вот разнообразие на все два очка пестрит магазинный продукт творог тоже вызвал небольшую улыбку по ходу произошел какой-то биологический сбой и вместо

бактерий на рыночному образце выросла плесень микроскоп это похоже на какую-то паутину смехом вот чудеса по краям вещества видны ворсинки в общем, но меховую шубу модную на скрывать, а вот по размерам спорно эта колония меньше

чем магазинная так что 21 что касается разнообразит его здесь нет ничья 0 0 кстати бактерия супермаркета похоже на выросшую из рыночной сметаны что скорее всего говорит о натуральности продукта дальше заглянем что там выросла из

молока ситуация похожа на то что было со сметаной одна большая колония белые бактерии на рыночном варианте если смотреть микроскопа можно даже обнаружит сердечко так и выпрашивает лайк для себя на молоке супермаркета

живой молочные бактерии нет, зато имеется плесень и больше разнообразия значит по нашей таблице галочку мы ставим молоку с рынка, но это ребята молочная супермаркетов ская плесень если смотреть на неё через микроскоп яйца тоже проявили себя неоднозначно по размеру

обе версии практически одинаковое за что получают по одному баллу, а в разнообразии второй раз подряд лидирую магазин здесь и два глаза зеленой плесенью яичница при рассмотрении с

микроскопа плесень похоже на ковровое покрытие в общем если вы хотите вырастить более разнообразную колонию что лучше покупать яйца в супермаркете переходим к мясным бактериям и так понятно что мясо очень хорошая среда для всяких микроорганизмов

но результат все таки интересен размеру обоих образцов был большой, а в микроскопе все очень схожи с молочной продукцией кругом большие куски белой массы с разнообразием у рынка поживи картинка за что и баллов получат больше

что не есть хорошо по нашей таблице, а вот наконец-то и курочка самый вонючий из образцов если супермаркета еще терпимо то рыночной бактерии желудок выворачивают наизнанку вонь просто несусветное размер колонии бактерий рыночное

магазинной продукции одинаково большой на все 2 балла по разнообразию же вышел пробел версии супермаркета микроорганизмы почти не отличаются друг от друга, а в базарной какие-то розовые и оранжевые и желтые микроскоп выглядит

очень неаппетитно долго пика и рассматривать невозможно даже в респираторе слезы текут что же ребята мы показали что незаметного может вырасти на обычных пищевых продуктах за 1 установили что молочка с рынка уделывает натуральностью, но проигрывает

незначительно в цене и и значительно вопросах санитарии это все очень субъективно поэтому вам самим предстоит взвесить все за и против чтобы решить в каких местах лучше покупать еду также исходя из бактериального анализа мне

будет спокойнее покупать мясо в магазине, но это опять же мое субъективное мнение что касается объективности неплохо было бы поставить лайк если еще не успели этого сделать про колокольчик с подпиской тоже не забываем, а то кадры с бактериями сниться будут ну, а пока пока

пока [музыка] .

Похожее видео